隨著“全程冷鏈”意識的提高,企業(yè)自建冷鏈物流冷庫或租用第三方物流冷庫中心的情況越來越普遍。相比于普通物流倉儲,物流冷庫除承擔著貨品周轉的責任,還起到持續(xù)保鮮不斷“冷鏈子”的重要作用。因此,貨品在物流冷庫工程中的堆垛方式除考慮最大化利用 冷庫庫容,還要考慮庫內溫度波動的穩(wěn)定性。
1、提高庫房利用率
大型物流冷庫或庫高較高的物流冷庫常采用貨架來堆垛貨品,而小型物流冷庫常堆垛在地上。不管哪種方式,在堆垛時都注意合理改進堆垛技術來提高貨品的堆碼密度,從而有效提高庫房利用率。另外,由于商品質量、批次、數(shù)量、級別等不同,雖在貨源充足的情況下也會有部分庫房的容易會利用不足。因此,建議在使用中采取勤整并、巧安排等辦法,以減少零星貨堆、縮小貨堆的間隙等。
?2、減少庫房溫度波動
物流冷庫日進出貨量及頻率較長期貯藏用的冷庫頻繁,因此物流冷庫工程的中的管理人員應嚴格遵循冷庫管理規(guī)范操作貨品的出入庫,如出入庫貨品明細及時登記、入庫時間、計劃出庫時間等。頻繁出入庫或庫門開放時間較長會造成庫房溫度的較大波動,不利于庫房內貨品的低溫儲藏,也不利于壓縮機的運行。因此,物流冷庫工程中的管理人員可根據(jù)貨品詳情合理安排貨品的擺放位置,如先出庫的擺放在靠近 冷庫門的位置等。
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